Wolfgang Zemanek

Referentenbeschreibung für Seminare und Workshops

Dipl. Ing. Wolfgang Zemanek ist Gärtnermeister und Bio-Kräuterbauer. Er ist seit vielen Jahren als Trainer beim LFI und als Fachvortragender für die Themengebiete Lebensmittelkonservierung, Kräuteranbau und Gartenbau  und als Fachbuchautor tätig. Er betreibt in Pöllau bei Hartberg seine Bio-Landwirtschaft mit dem Schwerpunkt Arznei- und Gewürzpflanzen, ist leidenschaftlicher Direktvermarkter und Betreiber seines Lebensmittel-Selbstbedienungsgeschäftes "Pöllauer Marktplatz"